Thị Trường Yến Sào Năm 2021 Ở Việt Nam

Việt Nam đang có nhiều cơ sở để hình thành một ngành công nghiệp về yến - Ảnh minh họa

Đối với bà bầu và phụ nữ nói chung

Nước yến giúp thúc đẩy cơ thể sản sinh collagen tự nhiên giúp tái tạo các tế bào, mô da để chị em có được làn da trắng sáng hơn. Đối với mẹ bầu từ 3 tháng trở lên dùng yến sẽ bổ sung được nguồn dưỡng chất cần thiết. Nước yến không chỉ cung cấp dưỡng chất mà còn hỗ trợ sự phát triển của bé trong thời kỳ mang thai.

Người có sức khỏe bình thường dùng 1 hũ nước yến 70ml mỗi ngày vào sáng sớm hoặc trước khi đi ngủ sẽ rất tốt. Việc bổ sung nước yến sẽ giúp cơ thể có được tinh thần sảng khoái, năng lượng dồi dào. Nước yến không chứa chất béo nên người dùng có thể an tâm sử dụng.

Mua nước yến đóng hũ sẵn tại VinaRi

Trên đây là những chia sẻ giải đáp về vấn đề nước yến làm từ gì, quá trình hình thành nên tổ yến sào mà nhiều người thắc mắc. Hiện nay, có rất nhiều đơn vị cung cấp yến sào mà bạn khó mà phân biệt đâu là yến thật, yến giả. Do đó, để đảm bảo mua được sản phẩm chất lượng nhất, bạn có thể tham khảo nước yến đóng hũ sẵn tại VinaRi. Chúng tôi là đơn vị cung cấp tất tần tật mọi thứ về yến sào mà bạn có thể hoàn toàn an tâm về chất lượng yến thật.

Đơn vị luôn tự tin mang đến sản phẩm tốt nhất cho sức khỏe người dùng. Liên hệ ngay với VinaRi qua Hotline 1900 638 086 - 0917 084 686 để được hỗ trợ và tư vấn chi tiết bạn nhé!

Đối với Trung Quốc, từ năm 2018, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đã thực hiện đàm phán các bước thủ tục để xuất khẩu chính ngạch yến sào sang thị trường này. Sau 4 năm đàm phán, tháng 11/2022, Nghị định thư xuất khẩu chính ngạch tổ yến Việt Nam sang Trung Quốc đã được ký kết.

Đối với Trung Quốc thủ tục xuất khẩu đòi hỏi cao và rất khác biệt so với các thị trường khác vì đây là thị trường tiêu thụ yến sào lớn nhất thế giới, rất am hiểu về yến sào.

Nhiệm vụ hàng đầu là phải đáp ứng các thủ tục về truy xuất nguồn gốc, thực hiện sản xuất sản phẩm đạt chất lượng cao theo yêu cầu đặt hàng của phía bạn, đồng thời khẩn trương hoàn thiện chuẩn xác các hồ sơ, thủ tục để phục vụ công tác đánh giá trực tuyến của Tổng cục Hải quan Trung Quốc.

Để xuất khẩu được yến sào vào thị trường Trung Quốc, các doanh nghiệp cũng đã tìm hiểu kỹ, tuân thủ đúng, đầy đủ các yêu cầu của Tổng cục Hải quan Trung Quốc tại Nghị định thư, như các điều kiện về quản lý cơ sở nuôi chim yến, chế biến tổ yến đảm bảo an toàn dịch bệnh, an toàn thực phẩm, truy xuất nguồn gốc, đảm bảo các tiêu chí.

Song song đó, các doanh nghiệp cũng phối hợp chặt chẽ với cơ quan chuyên môn, địa phương để xây dựng, thực hiện chương trình giám sát bệnh cúm gia cầm và bệnh dịch tả newcastle trên chim yến, kế hoạch giám sát an toàn thực phẩm sản phẩm tổ yến.

Bên cạnh đó, các doanh nghiệp phải khẳng định sự chuyên nghiệp, sản phẩm chất lượng cao và thỏa mãn nhu cầu khách hàng. Các doanh nghiệp phải liên tục làm việc, lựa chọn đối tác Trung Quốc phù hợp, sau đó tìm hiểu thị hiếu của khách hàng, nghiên cứu mẫu mã, sản phẩm phù hợp nhu cầu người tiêu dùng, nhờ đó các sản phẩm yến sào đã được đối tác chấp thuận và đón nhận.

Trên thực tế, tổ yến Việt Nam khi được mở đường vào Trung Quốc phải đối mặt với sự cạnh tranh khốc liệt với sản phẩm cùng loại của của Indonesia, Thái Lan và Malaysia - vốn phổ biến từ lâu. Trong khi người dân Trung Quốc rất am hiểu về yến sào, song nhiều sản phẩm xuất hiện tại các hiệu thuốc, cửa hàng vẫn chưa ghi rõ nguồn gốc.

Chất lượng của tổ yến thiên nhiên của Việt Nam tốt hơn, nhưng bị so sánh giá với các nước khác. Điều này nếu không làm rõ, chắc chắn sau này các doanh nghiệp xuất khẩu của Việt Nam vào thị trường này rất khó để phát triển.

Trung Quốc là thị trường rộng lớn, trong khi doanh nghiệp Việt Nam chưa tìm hiểu hết các vùng miền. Chính sách độc quyền cho thị trường cũng là thách thức. Ngôn ngữ cũng một phần trở ngại, rào cản ban đầu trong các lần đàm phán, ngoại giao với đối tác và Tổng cục Hải quan Trung Quốc. Do vậy, từ nhiều năm trước, các doanh nghiệp phải chuẩn bị nhân sự thành thạo tiếng Trung. Đồng thời, cán bộ nhân viên này được đào tạo chuyên sâu, am hiểu ngành nghề yến sào, nắm được quy trình khai thác, sản xuất trong việc đàm phán.

Ngoài ra, các doanh nghiệp liên tục tham gia các hội chợ xúc tiến kinh doanh, giới thiệu sản phẩm tại Trung Quốc. Qua những lần đó, tự tìm kiếm, lựa chọn đối tác là những doanh nghiệp lớn, uy tín và có thương hiệu tại nước này để cùng hợp tác. Còn đối tác sẽ phối hợp đưa ra ý tưởng, tìm hiểu nhu cầu người tiêu dùng để sản phẩm hoàn chỉnh hơn.

Cùng với các doanh nghiệp thành viên khác của Công ty TNHH Nhà nước Một thành viên Yến sào Khánh Hòa (Công ty Yến sào Khánh Hòa), thời gian qua, Công ty Cổ phần Nước giải khát yến sào Khánh Hòa (Sanvinest Khánh Hòa) đã liên tục mở rộng thị trường. Qua đó, khẳng định giá trị thương hiệu, đưa các dòng sản phẩm yến sào Khánh Hòa vươn xa ra thị trường quốc tế.

Nâng cao chất lượng sản phẩm, mở rộng mạng lưới

Trong những năm gần đây, Sanvinest Khánh Hòa đã khẳng định được vị thế trên thị trường với nhiều sản phẩm chất lượng cao, có mặt trên tất cả tỉnh, thành trong cả nước. Với sự lớn mạnh của thương hiệu Sanvinest, hiện nay, công ty xác định cần phải đẩy mạnh hơn nữa hoạt động xuất khẩu sản phẩm yến sào đến các thị trường tiềm năng. Chỉ riêng trong năm 2022, sản phẩm của công ty đã xuất khẩu đi nhiều quốc gia, vùng lãnh thổ, như: Nhật, Mỹ, Canada, Úc, Đài Loan, Singapore, Malaysia, Philippines, Myanmar. Đồng thời, Sanvinest Khánh Hòa cũng đang thực hiện nhiều chương trình xúc tiến thương mại sang các nước: Ấn Độ, Hàn Quốc, Nhật Bản...

Ông Dương Tất Thắng - Cục trưởng Cục Chăn nuôi kiểm tra sản phẩm yến tổ của Công ty Yến sào Khánh Hòa để chuẩn bị cho việc xuất khẩu.

Ông Nguyễn Khoa Bảo - Giám đốc Sanvinest Khánh Hòa cho biết: “Với mục tiêu “Đồng hành cùng sức khỏe cộng đồng”, trong suốt 20 năm hình thành và phát triển, Sanvinest Khánh Hòa đã đưa ra thị trường 20 dòng sản phẩm có nguồn gốc từ yến sào thiên nhiên. Để có những sản phẩm đáp ứng được chất lượng ở các thị trường khó tính, Sanvinest Khánh Hòa tăng cường ứng dụng công nghệ vào công tác quản lý, kinh doanh, sản xuất của công ty. Đồng thời, đề ra nhiều giải pháp tổ chức hoạt động sản xuất, kinh doanh nhằm hoàn thành mục tiêu kế hoạch được giao. Công ty đầu tư thêm máy móc, trang thiết bị nâng cao công suất dây chuyền hiện tại từ 17 triệu sản phẩm/tháng lên 20 triệu sản phẩm/tháng nhằm đáp ứng mức kế hoạch doanh thu dự kiến của năm 2023. Công ty cũng luôn quan tâm đến việc phát huy sáng kiến, cải tiến kỹ thuật, nhất là trong đội ngũ kỹ sư, kỹ thuật”.

Theo ông Bảo, bên cạnh việc cải tiến công nghệ, Sanvinest Khánh Hòa còn đẩy mạnh kênh bán hàng online, bán hàng trên các sàn thương mại điện tử, bố trí trực điện thoại 24/24 giờ, tiếp nhận thông tin trên website bán hàng, giao hàng mọi lúc, mọi nơi. Song song đó, công ty ứng dụng các phần mềm hiện đại để quản lý hệ thống phân phối; hỗ trợ hệ thống các nhà phân phối, đại lý trong lưu thông hàng hóa…

Hướng tới thị trường Trung Quốc

Sau khi tổ yến được phép xuất khẩu chính ngạch vào Trung Quốc, Sanvinest Khánh Hòa xác định đây là cơ hội lớn, mở ra thị trường mới nhiều tiềm năng, mang lại giá trị kinh tế cao. Qua đó, làm tiền đề để các sản phẩm yến sào tinh chế khác có cơ hội xuất khẩu sang thị trường này. Nhằm chuẩn bị tốt nhất cho việc xuất khẩu sang Trung Quốc và các thị trường lớn khác, công ty đã khởi công xây dựng Dự án Nhà máy Nước giải khát cao cấp Yến sào Khánh Hòa tại Cụm Công nghiệp Sông Cầu; dự kiến đến quý IV/2023, giai đoạn 1 của dự án hoàn thành đưa vào hoạt động. Tiếp đó, giai đoạn 2 của dự án dự kiến hoàn thành vào quý IV/2024.

Giới thiệu sản phẩm yến tổ Sanvinest tại Hội nghị Xúc tiến thương mại, đầu tư và Hợp tác kinh tế Việt Nam - Trung Quốc.

Bà Trịnh Thị Hồng Vân - Phó Tổng Giám đốc Công ty Yến sào Khánh Hòa, Chủ tịch Hội đồng quản trị Sanvinest Khánh Hòa cho biết, để chuẩn bị tốt nhất cho việc xuất khẩu, công ty đã phối hợp với các bộ, ngành liên quan trong thực hiện các yêu cầu về kiểm dịch, kiểm tra và vệ sinh thú y đối với sản phẩm tổ yến xuất khẩu. Đồng thời, công ty đã đề nghị Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn cùng các cơ quan chức năng hướng dẫn chi tiết về quy trình thủ tục, tiêu chuẩn để doanh nghiệp thực hiện đăng ký với cơ quan quản lý cấp phép theo quy định nhằm nhanh chóng xúc tiến xuất khẩu yến sào Sanvinest chính hiệu và các sản phẩm yến sào sau chế biến, như: Nước yến sào Khánh Hòa Sanest, Sanvinest sang thị trường Trung Quốc.

Theo bà Vân, đối với thị trường Trung Quốc, ngoài yến tổ, nếu xuất khẩu được các sản phẩm như yến lon, yến lọ… sẽ mang lại giá trị rất cao, góp phần tăng thu ngân sách, tạo thêm nhiều việc làm cho người lao động. “Năm 2023 và các năm tiếp theo, công ty định hướng sẽ tăng cường công tác quảng bá thương hiệu, xuất khẩu sản phẩm yến sào Khánh Hòa, Sanest, Sanvinest đến nhiều quốc gia trên thế giới. Doanh nghiệp tiếp tục nghiên cứu và cho ra đời nhiều dòng sản phẩm mới, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng, phục vụ được nhiều đối tượng khách hàng. Song song với đó, công ty sẽ đầu tư nhiều hơn nữa cho việc nghiên cứu các đề tài khoa học, cải tiến công nghệ, phát triển sản phẩm mới; nghiên cứu các nguồn nguyên liệu dự phòng chất lượng tốt, thân thiện môi trường, nâng cao chất lượng sản phẩm; cải tiến máy móc thiết bị, khuyến khích phát huy năng lực sáng tạo của đội ngũ kỹ thuật nhằm nâng cao công suất và ổn định sản xuất” - bà Vân khẳng định.